Page 8 - EcoRéseau Franchise & Concept(s) n°9

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n°9
PaNoraMa Baromètre & Tendances
Un nouveau baromètre sous le signe de bonnes nouvelles et de croissance en hausse. Que ce soit le e-commerce, le secteur de la mode ou encore le marché de l’intérim, les chiffres ont le sourire. Tandis qu’en France, les récompenses fusent et le rachat probable de Quick s’impose, de l’autre côté de l’Atlantique, les conditions semblent agréables pour les futurs franchisés. Bonne lecture.
uLes secteurs les plus porteurs en 2015
Une étude de l’iFa (international Franchise association) dénommée « Franchise Business Economic outlook for 2015 » a exposé les sec- teurs de la franchise qui connaissent, semble-t-il, la plus forte crois- sance aux Etats-Unis en 2015. Un classement instructif pour les entrepreneurs intéressés par la franchise outre-atlantique.
1 automobile 4 restauration rapide
2 Entreprise de service 5 Commerce de détail
3 immobilier 6 distribution alimentaire
Une belle performance portée avant tout par le nombre d’achats, en hausse de 20% à 194 millions de transactions en ligne. la fréquence d’achat continue de croître, tandis que le panier moyen se stabilise à 79 euros. le nombre de sites marchands actifs progressent de 14% en un an pour s’établir fin juin à 167 650. la barre des 180 000 devrait être fran- chie à la fin de l’année. Sur l’ensemble du premier semestre, les dépenses en ligne des consommateurs français ont frôlé 31 milliards d’euros.
uServices client de l'année 2016
les deux marques françaises
uLe grand appétit de Burger King
le groupe Bertrand, actionnaire majoritaire de Burger King France, a an- noncé sa volonté d’ouvrir «des négociations exclusives» pour acquérir Quick auprès de Qualium investissement (groupe CdC). ainsi, il passe-
formations sur internet, contacts via les réseaux sociaux), les enseignes ont obtenu la note de 15,02 sur 20. Un résultat très supérieur à la note nécessaire pour prétendre à un prix (11,5 sur 20).
restauration rapide en France, derrière Mcdonald’s. « Nous sommes convaincus que la conjugaison de tous les talents des deux groupes Bur- ger King et Quick permettra de dessiner un nouveau paysage de la res- tauration rapide en France dans les prochaines années », a déclaré olivier Bertrand, président du groupe Bertrand.
uMie Câline, les franchisés sont ravis
le 14 octobre, lors du quatrième colloque de l’indicateur de la Fran- chise Caisse d’Epargne organisé en partenariat avec toute la Fran- chise et lSa, le prix de
l’indicateur de la Franchise a
été décerné au réseau la Mie
Câline. l’enseigne a été ré-
compensée pour la satisfac-
tion de ses franchisés
vis-à-vis de leur tête de ré-
seau, dans la catégorie plus
de 100 franchisés. le tro-
phée vient appuyer le fait
que le réseau spécialisé dans
les pains, viennoiseries, sandwichs, salades et produits traiteurs, pro- pose à ses franchisés un excellent accompagnement et un suivi complet tout au long de l’activité.
uLe marché de l’intérim : une hausse de 2,6%
après six semestres de baisse, le secteur de l’intérim peut enfin souffler. Selon l’estimation de l’insee, l’emploi intérimaire augmente au deuxième trimestre 2015 (+20 500 postes,
+3,9%), après avoir reculé au tri-
mestre précédent (–8 900 postes, –
1,6%). il est en hausse sur un an
(+13 800 postes, +2,6%). le baro-
mètre Prism’Emploi précise que
l’intérim progresse réellement dans
le commerce (+8,2%), les trans-
ports (+6,0%), les services (+4,4%)
et l’industrie (+4,2%). En terme
géographique, les plus fortes
hausses sont enregistrées dans le languedoc-roussillon (+11,1%), la lorraine (+10,7%), le Nord-Pas-de-Calais (+7,7%), la Franche-Comté (+6,8%) ou encore la Haute Normandie (+6,5%).
Cuisinella et Schmidt ont été élues «Services client de l’année 2016». Cette distinction, qui fê- tera bientôt ses 20 ans, a pour but de tester la qualité des ser- vices clients des entreprises françaises. après 10 semaines d’audit et 225 tests clients réali- sés par des consommateurs mystères en condition réelle (appels, emails, recherches d’in-
rait les 509 restaurants Quick sous la bannière de l’américain Burger King. la marque ne dis- paraitra pas pour autant en Bel- gique, au luxembourg, et hors d’Europe. l’opération, qui reste soumise à l’avis des représen- tants du personnel et des autori- tés de la concurrence, pourrait être finalisée d’ici la fin de l’an- née. Elle ferait de Burger King le numéro deux du marché de la
uEn mode progression
Selon les derniers résultats de l’enquête menée par l’institut Français de la Mode (iFM), les achats textiles et habillement en ligne progres- sent de 9,7% au premier semestre par rapport à 2014. avec cette hausse, la toile compte maintenant 15,4% de l’ensemble des dépenses d’habillement des Français, contre à peine 2% début 2006. Une crois- sance qui s’explique par les prix barrés que l’on ne retrouve pas aussi fréquemment dans la grande distribution.
uSave the date : formation pour futurs franchisés
le 24 novembre 2015, à Paris près de la gare Montparnasse, aC Fran- chise, aidé du groupement d’experts comptables France défi, organise des journées de formation gratuite dédiée aux futurs franchisés. au pro- gramme : le matin, « Comment créer et financer votre entreprise? (for- malité, forme juridique, prévisionnel, business plan, prêt bancaire) ; l’après –midi, « Comprendre la franchise et choisir le bon réseau ». la formation est assurée par Jean Samper, expert en franchise depuis 1975, fondateur d’aC Franchise et membre du collège des experts de la Fédé- ration Française de la Franchise. a la fin, vous saurez tout sur la méthode du choix du réseau qui conviendra le mieux à votre cas précis.
uLe e-commerce prend son envol
Selon le bilan publié par la Fevad le 21 septembre dernier à l’occasion de l’ouverture du salon du e-commerce Paris, le secteur a progressé de +16% au second trimestre 2015 à 15,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires. Cette progression est la plus forte observée depuis trois ans.
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